GODEGA Fiere

AREA SHOW COOKING – PALAITLAS


SABATO 28 Febbraio

12.00 Degustazione di Olio EVO dell’area Montello
a cura del tecnico degustatore F. Sozza, offerta da Coldiretti
Prenotazioni chiuse. Posti liberi assegnati al momento dell'evento

15.30 Degustazione di Olio EVO dell’area Conegliano-Vittorio Veneto
a cura del tecnico degustatore V. Facchin, offerta da Coldiretti
Prenotazioni chiuse. Posti liberi assegnati al momento dell'evento

16.30 Degustazione di Olio EVO dell’area Asolo-Masera
a cura del produttore G.G.Zilio, offerta da Coldiretti
Prenotazioni chiuse. Posti liberi assegnati al momento dell'evento


DOMENICA 1 Marzo

11.00  Affinamenti particolari di formaggelle di capre
con Emanuela Perenzin
Prenotazioni chiuse. Posti liberi assegnati al momento dell'evento

15.30 Show del Gusto a cura di Stefano Cantiero
Prenotazioni chiuse. Posti liberi assegnati al momento dell'evento


LUNEDÌ 2 Marzo
Attività di Show Cooking con presentazione e valorizzazione del prodotto a cura della classe 3° Iefp dell’Istituto Alberghiero A. Beltrame
"Olio Evo dall’antipasto al dolce" in collaborazione con Coldiretti

10.30 Millefoglie di polenta con baccalà mantecato e perle di Marca
Prenotazioni chiuse. Posti liberi assegnati al momento dell'evento

12.00 Sformatino di ortiche con cremoso di patate e finocchio e Terra Madre
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16.00 Frolla salata con gelato all’olio extra vergine d’oliva
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